Ayam Basil Suci dengan Nasi Wangi
Ayam yang digoreng tumis dengan basil suci, cabe, dan bawang putih yang harum disajikan di atas nasi wangi yang empuk.
520kkal
42gProtein
48gKarbohidrat
14gLemak
2gSerat
Bahan-bahan
- 400g paha ayam tanpa tulang, potong dadu
- 3 sdm saus ikan
- 2 sdm saus kedelai
- 1 sdm gula kelapa
- 2 cangkir daun basil suci segar
- 8 siung bawang putih, dicincang halus
- 4 cabe merah Thailand, iris
- 2 sdm minyak nabati
- 1 cangkir nasi wangi, matang
Cara membuat
- Panaskan minyak dalam wajan pada api tinggi dan tumis bawang putih dan cabe selama 30 detik hingga harum.
- Tambahkan ayam potong dan masak selama 8-10 menit hingga keemasan dan matang.
- Aduk saus ikan, saus kedelai, dan gula kelapa, campur rata.
- Masukkan daun basil suci dan tumis selama 1 menit hingga layu.
- Sajikan di atas nasi wangi.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.