Тайське зелене карі з куркою
Кремове, ароматне карі з ніжною куркою, свіжими овочами та яскравим зеленим перцем в кокосовому молоці.
340ккал
28gБілки
12gВуглеводи
21gЖири
2.5gКлітковина
Інгредієнти
- 400g куряче грудки, нарізаної кубиками
- 400ml кокосового молока
- 2 tbsp тайської паски зеленого карі
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний ломтиками
- 150g зелених бобів
- 1 tbsp рибного соусу
- 1 tbsp лимонного соку
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 tbsp рослинної олії
- Свіжі листочки базиліку
Приготування
- Розігрійте олію на великій сковороді та обсмажте пасту карі з часником 1 хвилину.
- Додайте курячу та готуйте, поки вона не стане золотистою, близько 5 хвилин.
- Вилийте кокосове молоко та доведіть до кипіння.
- Додайте болгарський перець та зелені боби, варіть 10 хвилин, поки овочі не розм'якшуть.
- Приправте рибним соусом та лимонним соком, прикрасьте базіліком та подавайте.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.