泰式绿咖喱鸡肉
奶油香芬的咖喱,配嫩鸡肉、新鲜蔬菜和生动的绿辣椒,在椰奶中炖煮。
340千卡
28g蛋白质
12g碳水
21g脂肪
2.5g纤维
食材
- 400克鸡胸肉,切块
- 400毫升椰奶
- 2汤匙泰式绿咖喱酱
- 1个红甜椒,切片
- 150克豆角
- 1汤匙鱼露
- 1汤匙酸橙汁
- 2瓣大蒜,切碎
- 1汤匙植物油
- 新鲜罗勒叶
做法
- 用油在大锅中炒咖喱酱和大蒜1分钟。
- 加入鸡肉煮至金黄,约5分钟。
- 倒入椰奶,煮至沸腾。
- 加入红甜椒和豆角,煮10分钟至软化。
- 用鱼露和酸橙汁调味,用罗勒装饰后盛碟。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。