Nutari
타이 그린 커리 치킨
부드러운 닭고기, 신선한 채소, 생생한 초록 고추가 코코넛 밀크에 우러나온 크리미하고 향긋한 커리입니다.
340kcal
28g단백질
12g탄수화물
21g지방
2.5g식이섬유
재료
- 400g 닭가슴살, 깍둑썬 것
- 400ml 코코넛 밀크
- 2 tbsp 타이 그린 커리 페이스트
- 1개 적색 파프리카, 슬라이스한 것
- 150g 녹색 콩
- 1 tbsp 피시 소스
- 1 tbsp 라임 주스
- 마늘 2쪽, 다진 것
- 1 tbsp 식용유
- 생 바질 잎
조리법
- 큰 팬에 식용유를 가열하고 커리 페이스트와 마늘을 1분간 볶습니다.
- 닭고기를 넣고 약 5분간 황금색이 될 때까지 요리합니다.
- 코코넛 밀크를 부어 끓기 시작할 때까지 가열합니다.
- 파프리카와 녹색 콩을 넣고 부드러워질 때까지 10분간 요리합니다.
- 피시 소스와 라임 주스로 양념하고, 바질을 가니시해 담아냅니다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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