Nutari
Curry Verde Tailandese con Pollo
Curry cremoso e aromatico con pollo tenero, verdure fresche e vivaci peperoncini verdi nel latte di cocco.
340kcal
28gProteine
12gCarboidrati
21gGrassi
2.5gFibre
Ingredienti
- 400g petto di pollo, tagliato a cubetti
- 400ml latte di cocco
- 2 tbsp pasta di curry verde tailandese
- 1 peperone rosso, affettato
- 150g fagiolini verdi
- 1 tbsp salsa di pesce
- 1 tbsp succo di lime
- 2 spicchi d'aglio, minuzzati
- 1 tbsp olio vegetale
- Foglie di basilico fresco
Preparazione
- Scaldare l'olio in una grande padella e friggere la pasta di curry con l'aglio per 1 minuto.
- Aggiungere il pollo e cuocere finché non diventi dorato, circa 5 minuti.
- Versare il latte di cocco e portare a sobollimento.
- Aggiungere il peperone rosso e i fagiolini verdi, cuocere per 10 minuti finché non diventino teneri.
- Condire con salsa di pesce e succo di lime, guarnire con basilico e servire.
Ricetta generata dall'IA — cuoci gli alimenti a temperature interne sicure e controlla gli ingredienti per eventuali allergeni. I valori nutrizionali sono una stima per porzione.
Traccia tutto in pochi secondi con Nutari
Scatta una foto per registrare calorie e macro, ottieni un coach IA e altre ricette pensate per i tuoi obiettivi.