Nutari
케토 키마와 버섯
향신료가 들어간 간 양고기와 볶은 버섯, 시금치로 만든 풍부하고 만족스러운 저탄수화물 인도식 카레입니다.
380kcal
38g단백질
6g탄수화물
22g지방
1.8g식이섬유
재료
- 500g 갈은 양고기
- 300g 혼합 버섯 (다진 것)
- 200g 신선한 시금치
- 2 tbsp 기
- 1 양파 (주사위 모양으로 자른 것)
- 2 tbsp 생강-마늘 페이스트
- 1 tsp 커민 시드
- 1 tsp 고수 가루
- ½ tsp 강황
- ½ tsp 빨간 칠리 가루
- 맛에 맞게 소금
조리법
- 기를 데우고 커민 시드를 향이 날 때까지 볶는다.
- 양파와 생강-마늘 페이스트를 넣고 황금색이 될 때까지 볶는다.
- 간 양고기를 넣고 부숨깨우며 익힐 때까지 요리한다.
- 버섯과 모든 향신료를 넣고 8분간 요리한다.
- 시금치를 넣고 시들 때까지 요리하고 소금으로 간을 맞춘 후 뜨거울 때 낸다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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