生酮喀玛咖喱配蘑菇
香料羊肉末配炒蘑菇和菠菜,打造丰富美味的低碳水印度咖喱。
380千卡
38g蛋白质
6g碳水
22g脂肪
1.8g纤维
食材
- 500克羊绞肉
- 300克混合蘑菇(切碎)
- 200克新鲜菠菜
- 2汤匙酥油
- 1个洋葱(切丁)
- 2汤匙姜蒜酱
- 1茶匙孜然籽
- 1茶匙芫荽粉
- ½茶匙姜黄
- ½茶匙红辣椒粉
- 盐调味
做法
- 加热酥油,将孜然籽烘烤至香气四溢。
- 加入洋葱和姜蒜酱,炒至金黄。
- 加入羊绞肉,煮至变褐,边煮边碾散。
- 加入蘑菇和所有香料,煮8分钟。
- 加入菠菜并煮至蔫软,用盐调味,热盛。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。