Nutari
한국 짜장면(검은콩 국수 보울)
풍부하고 풍미 있는 검은콩과 야채 소스로 코팅한 쫄깃한 계란 없는 국수입니다.
410kcal
12g단백질
52g탄수화물
14g지방
6g식이섬유
재료
- 밀가루 국수 250g
- 검은콩 캔 300g, 물기 제거
- 다진 양파 1개
- 다진 당근 150g
- 다진 감자 100g
- 다진 마늘 3쪽
- 검은콩 페이스트(춘장) 3 큰술
- 간장 2 큰술
- 설탕 1 큰술
- 채소 육수 200ml
- 중성유 2 큰술
- 참깨와 슬라이스한 오이 토핑용
조리법
- 패키지 지시에 따라 국수를 요리하고 물기를 제거해 따로 놓습니다.
- 큼직한 팬에 유를 데우고 양파, 당근, 감자, 마늘을 볶습니다 5분.
- 검은콩 페이스트를 섞고 1분간 요리합니다; 검은콩, 간장, 설탕, 육수를 넣습니다.
- 야채가 부드러워지고 소스가 걸쭉해질 때까지 8분간 끓입니다.
- 국수 위에 소스를 붓고 참깨와 오이로 토핑합니다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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