Korece Jjajangmyeon (Siyah Fasülye Erişte Kaseyi)
Çiğnemeli yumurtasız erişteleri zengin, lezzetli siyah fasülye ve sebze sosunda kaplanmış.
410kcal
12gProtein
52gKarbonhidrat
14gYağ
6gLif
Malzemeler
- 250g buğday erişteleri
- 300g konserve siyah fasülye, süzülmüş
- 1 soğan, doğranmış
- 150g havuç, doğranmış
- 100g patates, doğranmış
- 3 diş sarımsak, ince doğranmış
- 3 tbsp siyah fasülye salçası (chunjang)
- 2 tbsp soya sosu
- 1 tbsp şeker
- 200ml sebze et suyu
- 2 tbsp nötr yağ
- garnish için sezam taneleri ve dilimlenmiş hıyar
Yapılışı
- Erişteleri paket talimatlarına göre pişirin; süzün ve bir kenara koyun.
- Geniş tavada yağ ısıtın ve soğan, havuç, patates ve sarımsağı 5 dakika tavada pişirin.
- Siyah fasülye salçasını karıştırın ve 1 dakika pişirin; siyah fasülye, soya sosu, şeker ve et suyunu ekleyin.
- 8 dakika kaynatın, sebzeler yumuşak ve sos kalınlaşıncaya kadar.
- Eriştelerin üzerine sos koyun; sezam taneleri ve hıyar ile kaplanmış.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.