Nutari
토마토와 허브 소스를 곁들인 가지 스터핑
향긋한 쌀, 잣, 허브로 채워진 부드러운 로스팅 가지 반으로 자른 것을 맛있는 토마토 소스에 담아낸 요리입니다.
270kcal
7g단백질
36g탄수화물
11g지방
6g식이섬유
재료
- 중간 크기 가지 2개, 반으로 길게 자르기
- 갈색 쌀 ¾컵
- 잣 ¼컵, 볶은 것
- 양파 1개, 다진 것
- 마늘 다진 것 2클로브
- 다진 토마토 통조림 1캔 (400g)
- 올리브유 3큰술
- 그라운드 커민 1작은술
- 그라운드 계피 ½작은술
- 신선한 민트와 파슬리
- 소금과 후추 맛에 맞게
조리법
- 가지 과육을 파내어 다지고 옆에 보관합니다. 가지 껍질에 올리브유를 칠하고 375°F에서 15분간 로스팅합니다.
- 갈색 쌀을 패키지 지시에 따라 요리합니다.
- 올리브유에 양파와 마늘을 볶고, 다진 가지 과육, 커민, 계피를 넣어 5분간 요리합니다.
- 익힌 쌀, 볶은 혼합물, 잣, 신선한 허브를 섞고 맛에 맞게 양념합니다.
- 가지 껍질에 쌀 혼합물을 채우고, 다진 토마토로 얹은 후 덮개를 해서 20분간 부드러워질 때까지 베이킹합니다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
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