Nutari
Pieczona dorsz z passatą z białych fasoli i opaloną brokułem
Łuszczący się filet białej ryby na łożu kremowego puree z białych fasoli i chrupkiej opalonej brokuły.
340kcal
44gBiałko
24gWęglowodany
8gTłuszcz
6gBłonnik
Składniki
- 180g fileta dorsza
- 200g konserwowanych białych fasoli, odsączonych
- 300g różyczek brokuły
- 3 tbsp oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnek, posiekane
- 1 cytryna
- Sól morska i czarny pieprz
- Płatki chili do smaku
Sposób przygotowania
- Zmieszaj białe fasolę z 1 tbsp oliwy z oliwek, 2 posiekanymi ząbkami czosnek, solą i pieprzem do gładkiego puree.
- Wymieszaj brokułę z 1 tbsp oliwy z oliwek i piecz w 210°C przez 12-15 minut aż się spalą.
- Dopraw dorsza solą, pieprzem i resztą czosnek; pokrop 1 tbsp oliwy z oliwek.
- Piecz dorsza w 190°C przez 12-14 minut aż stanie się nieprzezroczysty.
- Rozłóż puree fasoli na talerzu, top rybą i brokułą; wykończ sokiem z cytryny i płatkami chili.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.