Nutari
Kotlety jagnięce w ziołowej skorupce z pieczonymi paprykkami i oliwkami
Soczyste kotlety jagnięce w aromatycznej ziołowej skorupce, podane z opalonymi paprykkami, oliwkami kalamata i bogatym sosem śródziemnomorskim.
450kcal
42gBiałko
6gWęglowodany
29gTłuszcz
1.5gBłonnik
Składniki
- 250g kotletów jagnięcych (2-3 sztuki)
- 40g świeżego oregano i tymianku, drobiutko posiekanych
- 3 ząbki czosnek, posiekane
- 60ml oliwy z oliwek
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kawałki
- 50g oliwek kalamata
- 2 tbsp octu czerwonego wina
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Wymieszaj zioła, czosnek, 40ml oliwy z oliwek, sól i pieprz, tworząc pastę do skorupki.
- Obsiep kotlety jagnięce obficie pastą i smaż na patelni na dużym ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony.
- Wyjmij kotlety i piecz papryki na tej samej patelni aż się spalą, przez około 6-8 minut.
- Dodaj oliwki, ocet i resztę oliwy, nagrzej całość.
- Ułóż kotlety na talerzu i przykryj je papryka, oliwkami i sosem z patelni.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.