Kotlety jagnięce w ziołowej skorupce z pieczonymi warzywami korzeniowymi
Soczyste kotlety jagnięce w aromatycznej skorupce ziołowej, podane z karmelizowanymi burakami i rzepą.
420kcal
38gBiałko
18gWęglowodany
22gTłuszcz
4gBłonnik
Składniki
- 200g kotletów jagnięcych (2-3 sztuki)
- 150g mieszanki warzyw korzeniowych (buraki, rzepaka, marchew), pokrojonych w kosteczkę
- 3 tbsp oliwy z oliwek
- 1 tbsp świeżego oregano
- 1 tbsp świeżego tymianku
- 2 ząbki czosnek, posiekane
- Sól morska i czarny pieprz
Sposób przygotowania
- Wymieszaj warzywa z 1,5 tbsp oliwy z oliwek, solą i pieprzem; piecz w 200°C przez 25 minut.
- Wymieszaj oregano, tymianek, czosnek i 1,5 tbsp oliwy z oliwek w pastę.
- Obsiep kotlety jagnięce pastą ziołową i dopraw solą i pieprzem.
- Smaż kotlety na dużym ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony aż się złocą.
- Podaj jagnięcinę z pieczonymi warzywami.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.