Nutari
Cod Copt cu Crustă de Plante Aromatice și Cartof Dulce
Pește alb pufos acoperit cu o crustă crocantă de pesmet și ierburi aromatice, servit alături de felii de cartof dulce copt la cuptor.
420kcal
44gProteine
35gCarbohidrați
10gGrăsimi
5gFibre
Ingrediente
- 1 file de cod (200g)
- 1 cartof dulce mediu (180g), tăiat în felii
- 1/4 cană pesmet panko
- 2 linguri Parmesan ras
- 1 lingură pătrunjel proaspăt, tocat
- 1 lingură mărar proaspăt, tocat
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lămâie
- sare și piper
Preparare
- Preîncălziți cuptorul la 200°C. Amestecați feliile de cartof dulce cu 1 lingură ulei, sare și piper; copeți pentru 18 minute.
- Amestecați pestmetul panko, Parmezanul, pătrunjel și mărar. Uscați codul și ungețî cu 1/2 lingură ulei.
- Apăsați amestecul de ierburi pe filele de cod. Puneți pe tavă și copeți pentru 10-12 minute până când se sfărâmă ușor.
- Servíți codul alături de feliile de cartof dulce copte.
- Finalizați cu o stropire de suc proaspăt de lămâie.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.