Ardei Grai Umpluți cu Carne de Miel și Orez din Conopidă
Ardei vibranți umpluți cu carne de miel condimentată și orez din conopidă, copeți până sunt moi, oferind arome mediteraneene bold într-o formă prietenoasă ketogenică.
380kcal
38gProteine
6gCarbohidrați
21gGrăsimi
1.8gFibre
Ingrediente
- 2 ardei grai mari, jumătate și curatați de semințe
- 350g carne de miel tocată
- 200g orez din conopidă
- 1/2 ceapă roșie, tocată fin
- 3 linguri usturoi, tocat
- 1/4 cană măsline Kalamata, tocate
- 2 tbsp pastă de roșii
- 1 tsp scorțișoară măcinată
- 1 tsp oregano uscat
- 2 tbsp ulei de măsline
- sare și piper după gust
- 2 tbsp mentă proaspătă, tocată
Preparare
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare; gătiti carnea de miel până se rumenește, spargând-o în bucăți (6 minute).
- Adăugați ceapa, usturoiul și orezul din conopidă; incorporați pasta de roșii, scorțișoara, oreganul, măslinele, sare și piper.
- Gătiti până conopida este moale (5 minute); adăugați menta proaspătă.
- Aranjați jumătățile de ardei într-o formă de copt și umpluți cu amestecul de miel.
- Copeți la 190°C (375°F) timp de 20 minute până ardeii sunt moi.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.