Mediteraneană16 minKeto

Spanac Crem cu Somon Afumat și Mărar

Name: Spanac Crem cu Somon Afumat și Mărar
Prep time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 300g spanac proaspăt; 150g somon afumat, desfăcut în fulgi; 3 tbsp unt; 2 linguri usturoi, tocat; 1/4 cană smântână; 2 tbsp brânză cremă; 1 tbsp mărar proaspăt, tocat; 1 tbsp suc de lămâie; sare și piper după gust; 1/4 tsp nucșoară

Spanac crem mătăsos plin de fulgi de somon afumat și mărar proaspăt, un preparat luxos low-carb care seamănă cu o fuziune scandinavă-mediteraneeană.

340kcal

32gProteine

3gCarbohidrați

22gGrăsimi

1.2gFibre

Ingrediente

300g spanac proaspăt
150g somon afumat, desfăcut în fulgi
3 tbsp unt
2 linguri usturoi, tocat
1/4 cană smântână
2 tbsp brânză cremă
1 tbsp mărar proaspăt, tocat
1 tbsp suc de lămâie
sare și piper după gust
1/4 tsp nucșoară

Preparare

Topiti untul într-o tigaie mare la foc mediu; adăugați usturoiul și gătiti 1 minut.
Incorporați spanacul și gătiti până se ofălești (3 minute); conditionați cu sare, piper și nucșoară.
Adăugați brânza cremă și smântâna; amestecați până devii neted și încălzit bine (2 minute).
Incorporati ușor somonul afumat, mărul și sucul de lămâie.
Gustati și ajustati condimentul; serviti cald ca garnitură sau fel principal ușor.

Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.