Nutari
퀴노아와 올리브로 속을 채운 구운 토마토
고소한 카람타 올리브, 올리브, 캐이퍼, 시건 토마토로 채워진 푹신한 퀴노아로 가득 채운 섬세한 토마토 껍질.
260kcal
8g단백질
34g탄수화물
10g지방
5g식이섬유
재료
- 큰 비프스테이크 토마토 4개
- 익힌 퀴노아 1컵
- 카람타 올리브 0.5컵, 다진 것
- 캐이퍼 3큰술, 헹군 후 다진 것
- 시건 토마토 0.25컵, 다진 것
- 마늘 2쪽, 다진 것
- 올리브유 2큰술
- 말린 오레가노 1작은술
- 신선한 파슬리 0.25컵, 다진 것
- 소금과 후추, 맛에 맞게
- 발사믹 식초 2큰술
조리법
- 각 토마토의 윗부분 0.5인치를 자르고 숟가락으로 중앙을 퍼내면서 껍질을 온전히 유지한다.
- 익힌 퀴노아, 올리브, 캐이퍼, 시건 토마토, 마늘, 오레가노, 파슬리, 소금, 후추를 그릇에 섞는다.
- 토마토 껍질에 속을 골고루 나눠 담는다. 각각에 올리브유와 발사믹 식초를 조금씩 뿌린다.
- 속을 채운 토마토를 베이킹 디시에 놓고 375°F에서 18-20분간 토마토가 부드러워지고 속이 따뜻해질 때까지 굽는다.
AI가 생성한 레시피입니다 — 음식은 안전한 내부 온도까지 익히고, 알레르기 유발 성분을 확인하세요. 영양 정보는 1회 제공량 기준 추정치입니다.
Nutari로 몇 초 만에 기록하세요
사진 한 장으로 칼로리와 영양소를 기록하고, AI 코치의 도움을 받고, 목표에 맞춘 더 많은 레시피를 만나보세요.