Vită și Broccoli cu Sos Sezam și Ghimbir
Fâșii de vită tandră și muguri de broccoli crocant acoperți cu un sos savuros, plin de umami, cu sezam și ghimbir—pură confort keto.
380kcal
35gProteine
7gCarbohidrați
24gGrăsimi
2gFibre
Ingrediente
- 6 oz antricot de vită slabă, tăiat subțire
- 3 cești muguri de broccoli
- 2 tbsp ulei de sezam
- 1 tbsp sos de soia
- 1 tbsp oțet de orez
- 1 tsp ghimbir ras
- 2 căti usturoi, tochați fin
- 1 tsp semințe de sezam
- 2 tbsp ulei de avocado
Preparare
- Încălziți uleiul de avocado într-o tigaie wok sau mare la foc ridicat; prăjiți vita până devin brună, apoi puneți deoparte.
- Prăjiți broccoliul până devine moale și crocant, aproximativ 4 minute.
- Amestecați uleiul de sezam, sosul de soia, oțetul de orez, ghimbirul și usturoiul; reîntorceți vita în tigaie, acoperți cu sos și presărați semințe de sezam.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.