बीफ और ब्रोकली तिल अदरक सॉस के साथ

सामग्री

• 6 oz दुबला बीफ सिरलॉइन, पतली स्लाइसेस में कटा
• 3 cups ब्रोकली के फूल
• 2 tbsp तिल का तेल
• 1 tbsp सोया सॉस
• 1 tbsp चावल सिरका
• 1 tsp कद्दूकस किया अदरक
• 2 लहसुन की कलियाँ, कीमा किया
• 1 tsp तिल के बीज
• 2 tbsp एवोकाडो तेल

विधि

1. उच्च तापमान पर एक वोक या बड़े स्किलेट में एवोकाडो तेल गरम करें; बीफ को जब तक भूरा न हो जाए हलचल-तलें, फिर अलग रखें।
2. ब्रोकली को जब तक नरम-क्रिस्प न हो जाए, लगभग 4 मिनट तक हलचल-तलें।
3. तिल का तेल, सोया सॉस, सिरका, अदरक और लहसुन को मिलाएं; बीफ को पैन में वापस करें, सॉस के साथ लेपित करें, और तिल के बीज छिड़कें।

Related recipes

जापानी सब्जियों का टेम्पुरा डिपिंग सॉस के साथ

एशियाई · 240 kcal · 7g प्रोटीन

भारतीय छोले तिक्का मसाला

एशियाई · 290 kcal · 10g प्रोटीन

कोरियाई सब्जी किमची फ्राइड राइस अंडे के साथ

एशियाई · 340 kcal · 10g प्रोटीन

इंडोनेशियाई गडो-गडो मूंगफली की चटनी के साथ

एशियाई · 380 kcal · 15g प्रोटीन

बंगाली पनीर टिक्का दही के मैरिनेड के साथ

एशियाई · 290 kcal · 18g प्रोटीन

फिलिपिनो सब्जी लुम्पिया मीठी मिर्च की चटनी के साथ

एशियाई · 280 kcal · 6g प्रोटीन