Nutari
Ceviche Tostadas with Radish and Cucumber
Pește proaspăt curat în suc de lime straturi pe tostadas de porumb crochante cu castraveți răcitor și ridiche.
275kcal
26gProteine
18gCarbohidrați
10gGrăsimi
2gFibre
Ingrediente
- 1 lb pește alb ferm (halibut sau mahi-mahi), cuburi
- 4 lime, sucul
- 1/2 ceapă roșie, feliurată fin
- 1 ardei serrano, ras
- 1/4 cană cilantru proaspăt, tocat
- 1/2 castraveți, diced
- 4 ridichi, feliurate fin
- 6 tostadas din porumb
- 1 avocado, feliat
- sare după gust
Preparare
- Combinați peștele cubic cu sucul de lime și sare; răciți timp de 10 minute până peștele devine opac.
- Amestecați ceapa roșie, ardeiul, cilantrul și castraveții; lăsați să se odihnesacă 5 minute în plus.
- Aranjați tostadas pe o tavă de servire și decorați fiecare cu o lingură de ceviche.
- Garniturzați cu felii de ridiche și avocado; serviți imediat.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.