Nutari
Ceviche Tostadas s ředkvičkou a okurkou
Čerstvá ryba marinovaná v limetkové šťávě vrstvená na křupavých kukuřičných tostadách s osvěžující okurkou a ostrou ředkvičkou.
275kcal
26gBílkoviny
18gSacharidy
10gTuky
2gVláknina
Ingredience
- 500g pevné bílé ryby (tuňák nebo mahi-mahi), pokrájené na kostky
- 4 limetky, vymačkané
- 1/2 červené cibule, tenké plátky
- 1 chilli serrano, jemně nakrájené
- 1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
- 1/2 okurky, nasekaná
- 4 ředkvičky, tenké plátky
- 6 kukuřičných tostád
- 1 avokádo, pokrájené na plátky
- sůl dle chuti
Postup
- Zkombinujte kostky ryby s limetkovou šťávou a solí; dejte do chladničky na 10 minut, dokud ryba není průsvitná.
- Vmíchejte červenou cibuli, serrano, koriander a okurku; nechejte odpočívat dalších 5 minut.
- Vyskládejte tostady na servisní mísku a každou ozdobte lžičkou ceviche.
- Ozdobte plátky ředkvičky a avokáda; ihned podávejte.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.