Nutari
Tosady z Ceviche i Rzodkwią oraz Ogórkiem
Świeża ryba marynowana w soku z limonek warstwowana na chrupiących tosadach z mąką kukurydzianą ze chłodzącym ogórkiem i ostrą rzodkwią.
275kcal
26gBiałko
18gWęglowodany
10gTłuszcz
2gBłonnik
Składniki
- 1 funt miękkiej białej ryby (halibuta lub mahaira), pokrojone w kostki
- 4 limonki, wyciśnięte
- 1/2 czerwonej cebuli, cienkie plastry
- 1 chili serrano, posiekane
- 1/4 filiżanki świeżej kolendry, posiekanej
- 1/2 ogórka, pokrojone w kostkę
- 4 rzodkwie, cienkie plastry
- 6 tosad z mąki kukurydzianej
- 1 awokado, pokrojone w plastry
- sól do smaku
Sposób przygotowania
- Połącz pokrojoną rybę z sokiem z limonek i solą; schłodź przez 10 minut aż ryba stanie się nieprzeźroczysta.
- Wmieszaj czerwoną cebulę, serrano, kolendrę i ogórek; pozwól postać 5 minut.
- Ułóż tosady na talerzu do podania i polej każdą łyżką ceviche.
- Ozdobić paskami rzodkwi i awokado; podawaj natychmiast.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.