Севіче Тостадас з редискою та огірком
Свіжа риба, консервована у лимонному соку, шарована на хрускавих кукурудзяних тостадах з охолоджуючим огірком та гострою редискою.
275ккал
26gБілки
18gВуглеводи
10gЖири
2gКлітковина
Інгредієнти
- 1 lb щільної білої риби (палтус або махі-махі), нарізаної кубиками
- 4 лайми, вичавленого соку
- 1/2 червоної цибулі, тонко нарізаної ломтиками
- 1 перець серрано, подрібнений
- 1/4 склянки свіжої кіндзи, нарізаної
- 1/2 огірка, нарізаного кубиками
- 4 редиски, тонко нарізані ломтиками
- 6 кукурудзяних тостад
- 1 авокадо, нарізане ломтиками
- сіль за смаком
Приготування
- Змішайте нарізану рибу з соком лайми та сіллю; охолодіть 10 хвилин, поки риба не стане матовою.
- Добавте червону цибулю, перець серрано, кіндзу та огірок; дайте постояти ще 5 хвилин.
- Розташуйте тостади на сервірувальній дошці та верх кожної посипте ложкою севіче.
- Украсьте ломтиками редиски та авокадо; подавайте одразу.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.