Nutari
Ceviche s avokádem a limetkou
Čerstvá bílá ryba vykysená v jasné šťávě z limetky a vmíšená s rajčaty, koridandrem a krémovým avokádem na osvěžující, citronový předkrm.
240kcal
26gBílkoviny
12gSacharidy
10gTuky
2.5gVláknina
Ingredience
- 1,5 libry bílé ryby (halibut nebo mahi-mahi), pokrájené na kostky
- 1 šálek čerstvé šťávy z limetky
- 1 červená cibule, jemně pokrájená
- 3 rajčata plum, pokrájená na kostky
- 2 papričky jalapeño, nadrobno pokrájené
- 2 zralá avokáda, nakrájená na plátky
- 1/4 šálku čerstvého koriandru, pokrájeného
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- sůl a pepř dle chuti
- kukuřičné chipsy na podávání
Postup
- Pokrájenou rybu dáte do sklenice a nalijete ji šťávou z limetky a ujistíte se, že je ryba zcela ponořena. Chlaďte 15 minut.
- Přidejte červenou cibuli, rajčata, papričky jalapeño, koriander, olivový olej, sůl a pepř. Jemně promíchejte.
- Chlaďte dalších 5 minut.
- Těsně před podáváním jemně vmíchejte plátky avokáda.
- Podávejte v malých šálcích nebo miskách s kukuřičnými chipsy na straně.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.