Nutari
Ceviche z awokado i limonką
Świeża biała ryba wycyprzana w jasnym soku z limonki i wymieszana z pomidorami, kolendią i kremowym awokado jako orzeźwiająca i aromatyczna przystawka.
240kcal
26gBiałko
12gWęglowodany
10gTłuszcz
2.5gBłonnik
Składniki
- 1,5 funta białej ryby (halibut lub mahi-mahi), pokrojone w kostki
- 1 filiżanka świeżego soku z limonki
- 1 czerwona cebula, drobno pokrojona
- 3 pomidory śliwkowe, pokrojone
- 2 jalapeño, drobno posiekane
- 2 dojrzałe awokado, pokrojone w plasterki
- 1/4 filiżanki świeżej posiekanej kolendry
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- sól i pieprz do smaku
- chipsy tortilli do podania
Sposób przygotowania
- Włóż pokrojoną rybę do szklanej miski i wylej na nią sok z limonki, upewniając się, że ryba jest całkowicie zanurzona. Chłodź przez 15 minut.
- Dodaj czerwoną cebulę, pomidory, jalapeño, kolondrę, oliwę z oliwek, sól i pieprz do ryby. Delikatnie wymieszaj.
- Chłodź przez kolejne 5 minut.
- Delikatnie dodaj plasterki awokado tuż przed podaniem.
- Podawaj w małych kubkach lub miskach z chipsami tortilli na boku.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.