Avokado ve Limeli Ceviche
Parlak limon suyunda tutuşturulmuş taze beyaz balık, domates, cilantro ve kremalı avokado ile serinletici, ekşi başlangıç.
240kcal
26gProtein
12gKarbonhidrat
10gYağ
2.5gLif
Malzemeler
- 1,5 libre beyaz balık (halibut veya mahi-mahi), küp şeklinde
- 1 su bardağı taze limon suyu
- 1 kırmızı soğan, ince kıyılmış
- 3 erik domates, küp şeklinde
- 2 jalapeño, ince kıyılmış
- 2 olgun avokado, dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı taze cilantro, doğranmış
- 2 yemek kaşığı ekstra pahalı zeytinyağı
- tatmaya göre tuz ve karabiber
- servis için tortilla cipsleri
Yapılışı
- Küp halinde kesilmiş balığı cam kaaseye koyup limon suyu döküp balık tamamen batık kalacak şekilde uyarlayın. Buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
- Kırmızı soğan, domates, jalapeño, cilantro, zeytinyağı, tuz ve karabiberi balıkla ekleyip hafifçe karıştırın.
- İlave 5 dakika soğutmaya devam edin.
- Avokado dilimlerini servis yapmadan hemen önce hafifçe katlayın.
- Küçük fincanlar veya kaselar içinde servis yapıp yanında tortilla cipsleri koyun.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.