एवोकाडो और चूने के साथ सेविच
ताज़ी सफेद मछली को तेज़ चूने के रस में ठीक किया जाता है और टमाटर, धनिया और मलाईदार एवोकाडो के साथ मिलाया जाता है, जो एक ताज़ा और तीखा ऐपेटाइज़र बनाता है।
240kcal
26gप्रोटीन
12gकार्ब्स
10gफैट
2.5gफाइबर
सामग्री
- 1.5 lbs सफेद मछली (हेलिबट या मही-मही), कटी हुई
- 1 कप ताज़ा चूने का रस
- 1 लाल प्याज़, बारीक कटी हुई
- 3 बेर के टमाटर, कटे हुए
- 2 जलपेनो, बारीक कटी हुई
- 2 पके एवोकाडो, स्लाइस किए हुए
- 1/4 कप ताज़ा धनिया, बारीक कटा
- 2 tbsp अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- परोसने के लिए टॉर्टिला चिप्स
विधि
- कटी हुई मछली को एक कांच के कटोरे में रखें और चूने का रस इसके ऊपर डालें, सुनिश्चित करें कि मछली पूरी तरह डूबी हुई है। 15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें।
- मछली में लाल प्याज़, टमाटर, जलपेनो, धनिया, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च जोड़ें। धीरे से मिलाने के लिए हिलाएं।
- अतिरिक्त 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
- परोसने से ठीक पहले एवोकाडो स्लाइस को धीरे से मोड़ें।
- छोटे कप या कटोरी में परोसें और टॉर्टिला चिप्स पक्ष में रखें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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