Nutari
Ciocanele de Pui Piccata cu Spanac Sautat
Ciocanele de pui fragede, prăjite în tigaie, într-o sos luminos de lămâie și capere, servite cu spanac pilit și aromat cu usturoi—simplu, elegant și satisfăcător fără carbohidrați.
395kcal
38gProteine
5gCarbohidrați
24gGrăsimi
1gFibre
Ingrediente
- 200g ciocanele de pui dezosate
- 300g spanac proaspăt
- 2 căței usturoi, mărunțiți
- 3 tbsp ulei de măsline, împărțit
- Suc din 1 lămâie mare
- 2 tbsp capere
- 0.25 cup supa de pui
- Sare și piper după gust
Preparare
- Condimentați ciocanelele de pui cu sare și piper; încălziți 2 tbsp ulei de măsline într-o tigaie pe foc mediu-mare și gatiți puiul până devine auriu, aproximativ 6-7 minute pe fiecare parte; scoateți și puneți deoparte.
- În aceeași tigaie, adăugați uleiul rămas și piiliți scurt usturoiul, apoi adăugați spanacul și gatiți până se ofilește, aproximativ 2 minute; condimentați și transferați pe farfurie.
- Deglazeaza tigaia cu sucul de lămâie și supa, adăugați caperele și readuceți puiul în tigaie timp de 2 minute pentru a se unta în sos.
- Asezați puiul peste spanac și turnați sosul piccata deasupra.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.