Nutari
鸡腿柠檬酱配炒菠菜
嫩煎鸡腿在明亮柠檬酸豆汁中,配大蒜嫩菠菜——简单、优雅,低碳水令人满足。
395千卡
38g蛋白质
5g碳水
24g脂肪
1g纤维
食材
- 200克无骨鸡腿
- 300克新鲜菠菜
- 2瓣大蒜,切碎
- 3汤匙橄榄油,分次
- 1个大柠檬的汁
- 2汤匙酸豆
- 0.25杯鸡汤
- 盐和黑椒调味
做法
- 用盐和黑椒调味鸡腿;在中火偏高温下用2汤匙橄榄油热平底锅,煮鸡腿至金黄,约每面6-7分钟;取出备用。
- 在同一平底锅中加入剩余油炒大蒜片刻,然后加入菠菜煮至萎蔫,约2分钟;调味并移到盘中。
- 用柠檬汁和汤解冻平底锅,加入酸豆,将鸡腿返回锅中2分钟来裹酱汁。
- 将鸡腿盛在菠菜上,在顶部舀柠檬酸豆汁。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。