Americană25 minVegetarianProteic

Burger Vegetal Clasic cu Cartofi Dulci Prăjiți

Name: Burger Vegetal Clasic cu Cartofi Dulci Prăjiți
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 serving
Cuisine: American
Ingredients: 1 cană fasole neagră gătită; 1 cană ciuperci (tocate fin); 1/2 cană nuci (tocate); 1/4 cană pesmet panko; 1 ou; 2 linguri ulei de măsline; 1 lingură sos de soia; 1 linguriță cumină; 1 pâine de burger; salată, roșie, ceapă, murătură

O rondea consistentă pe bază de plante cu fasole negră, ciuperci și mirodenii, acoperită cu ingredient proaspete și servită cu cartofi dulci aurii.

520kcal

18gProteine

62gCarbohidrați

22gGrăsimi

12gFibre

Ingrediente

1 cană fasole neagră gătită
1 cană ciuperci (tocate fin)
1/2 cană nuci (tocate)
1/4 cană pesmet panko
1 ou
2 linguri ulei de măsline
1 lingură sos de soia
1 linguriță cumină
1 pâine de burger
salată, roșie, ceapă, murătură

Preparare

Pulsați ciupercile, nucile și fasolea neagră gătită într-un robot de bucătărie până sunt grosiere.
Amestecați pestele, oul, sosul de soia și cumina; formați o rondea.
Încălziți uleiul într-o tigaie și gatiți rondea 4–5 minute pe fiecare parte până devine aurie.
Prăjiţi ușor pâinea și asamblați cu salată, roșie, ceapă și murătură.
Serviți cu cartofi dulci prăjiți pe lături.

Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.