Burger Vegetal Clasic cu Cartofi Dulci Prăjiți
O rondea consistentă pe bază de plante cu fasole negră, ciuperci și mirodenii, acoperită cu ingredient proaspete și servită cu cartofi dulci aurii.
520kcal
18gProteine
62gCarbohidrați
22gGrăsimi
12gFibre
Ingrediente
- 1 cană fasole neagră gătită
- 1 cană ciuperci (tocate fin)
- 1/2 cană nuci (tocate)
- 1/4 cană pesmet panko
- 1 ou
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lingură sos de soia
- 1 linguriță cumină
- 1 pâine de burger
- salată, roșie, ceapă, murătură
Preparare
- Pulsați ciupercile, nucile și fasolea neagră gătită într-un robot de bucătărie până sunt grosiere.
- Amestecați pestele, oul, sosul de soia și cumina; formați o rondea.
- Încălziți uleiul într-o tigaie și gatiți rondea 4–5 minute pe fiecare parte până devine aurie.
- Prăjiţi ușor pâinea și asamblați cu salată, roșie, ceapă și murătură.
- Serviți cu cartofi dulci prăjiți pe lături.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.