经典素汉堡配甜薯条
丰盛的植物基汉堡饼配黑豆、蘑菇和香料,铺上新鲜配菜,配脆金黄薯条盛上。
520千卡
18g蛋白质
62g碳水
22g脂肪
12g纤维
食材
- 1杯煮熟的黑豆
- 1杯蘑菇(细碎)
- 1/2杯核桃(切碎)
- 1/4杯面包糠
- 1个鸡蛋
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙酱油
- 1茶匙孜然
- 1个汉堡面包
- 生菜、番茄、洋葱、腌黄瓜
做法
- 在料理机中将蘑菇、核桃和煮熟的黑豆搅碎至粗颗粒状。
- 混入面包糠、鸡蛋、酱油和孜然;塑形成饼状。
- 在平底锅中加热油,每面煮饼4-5分钟至金黄。
- 轻轻烤面包并用生菜、番茄、洋葱和腌黄瓜组装。
- 配烤甜薯条一起盛上。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。