Nutari
Шпинат со сливками и копченой лососью с укропом
Шелковистый шпинат со сливками, усыпанный хлопьями копчёной лососи и свежим укропом — роскошное низкоуглеводное блюдо со скандинавско-средиземноморским слиянием.
340ккал
32gБелки
3gУглеводы
22gЖиры
1.2gКлетчатка
Ингредиенты
- 300g свежего шпината
- 150g копчёной лососи, разобранной на хлопья
- 3 tbsp сливочного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/4 cup сливок
- 2 tbsp сливочного сыра
- 1 tbsp свежего укропа, нарезанного
- 1 tbsp лимонного сока
- соль и перец по вкусу
- 1/4 tsp мускатного ореха
Способ приготовления
- Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне; добавьте чеснок и готовьте 1 минуту.
- Добавьте шпинат и готовьте до увядания (3 минуты); приправьте солью, перцем и мускатным орехом.
- Добавьте сливочный сыр и сливки; перемешивайте до гладкости и прогрева (2 минуты).
- Осторожно добавьте копчёную лосось, укроп и лимонный сок.
- Попробуйте и отрегулируйте приправы; подавайте тёплым как гарнир или лёгкое основное блюдо.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.