Nutari
Romige Spinazie met Gerookt Zalm en Dille
Zijdezachte romige spinazie bezaaid met vlokken gerookt zalm en verse dille, een luxueus laagkoolhydraatgerecht dat smaakt als een Scandinavisch-Mediterraanse fusie.
340kcal
32gEiwit
3gKoolhydraten
22gVet
1.2gVezels
Ingrediënten
- 300g verse spinazie
- 150g gerookt zalm, geflakt
- 3 tbsp boter
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1/4 cup slagroom
- 2 tbsp roomkaas
- 1 tbsp verse dille, gehakt
- 1 tbsp citroensap
- zout en peper naar smaak
- 1/4 tsp nootmuskaat
Bereiding
- Boter in grote pan op medium verhitten; knoflook toevoegen en 1 minuut koken.
- Spinazie roeren en koken tot geslonken (3 minuten); kruiden met zout, peper en nootmuskaat.
- Roomkaas en slagroom toevoegen; roeren tot glad en verhit (2 minuten).
- Gerookt zalm, dille en citroensap voorzichtig onderbrengen.
- Smaken en seizoeningen aanpassen; warm serveren als bijgerecht of licht hoofdgerecht.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.