Nutari
奶油菠菜配烟熏鲑鱼和莳萝
丝滑的奶油菠菜中缀着烟熏鲑鱼片和新鲜莳萝，一款奢华的低碳水菜肴，兼具斯堪的纳维亚-地中海融合风味。
340千卡
32g蛋白质
3g碳水
22g脂肪
1.2g纤维
食材
- 300g新鲜菠菜
- 150g烟熏鲑鱼，拆散
- 3汤匙黄油
- 2瓣大蒜，切碎
- 1/4杯重奶油
- 2汤匙奶油芝士
- 1汤匙新鲜莳萝，切碎
- 1汤匙柠檬汁
- 盐和黑胡椒，适量
- 1/4茶匙肉豆蔻
做法
- 中火融化黄油到大平底锅中；加入大蒜烹饪1分钟。
- 拌入菠菜，烹饪至蔫软（3分钟）；用盐、黑胡椒和肉豆蔻调味。
- 加入奶油芝士和重奶油；搅拌至光滑并加热透彻（2分钟）。
- 温柔地拌入烟熏鲑鱼、莳萝和柠檬汁。
- 尝味并调整调味；作为配菜或清淡主菜上桌。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。