Łosoś w kremowym sosie masłowo-toskańskim
Mięsisty filet łososia pływający w bogatym sosie masła, czosnku, suszonych pomidorów i ziół, który jest wprawdzie wystawny, ale przyjazny dla diety keto.
480kcal
44gBiałko
2gWęglowodany
34gTłuszcz
0.5gBłonnik
Składniki
- 1 filet łososia (180g)
- 4 tbsp masła
- 4 ząbki czosnku, w plasterkach
- 4 suszone pomidory w oleju, posiekane
- 1 tbsp świeżej bazylii, posiekanej
- 1 tbsp świeżej pietruszki, posiekanej
- sól i pieprz do smaku
- 1 tsp soku z cytryny
Sposób przygotowania
- Nagrzać 2 tbsp masła na patelni na średnim ogniu; dodać czosnek i gotować do wyzwolenia aromatu (1 minuta).
- Dodać suszone pomidory, bazylie i pietruszką; krótko wymieszać.
- Przesunąć mieszankę na bok, umieścić łososia skórą do dołu i gotować 6–7 minut do prawie całkowitego ugotowania.
- Dodać pozostałe masło i sok z cytryny; zalewać łososia sosem przez 2 minuty.
- Podawać łososia obsypany sosem masłowym.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.