Nutari
Pui în stil adobo filipinez cu orez brun
Bucăți de pui fragede, prăjite în sos cu soia și oțet, savuros și ușor dulce, cu usturoi și frunze de dafin, servite peste orez brun bogat în proteine.
520kcal
48gProteine
38gCarbohidrați
14gGrăsimi
2gFibre
Ingrediente
- 500g coapsa de pui, tăiată în bucăți
- 3 linguri sos de soia
- 2 linguri oțet alb
- 6 căței usturoi, mărunțiți
- 1 ceapă, feliată
- 2 frunze de dafin
- 1 lingurița piper negru
- 1 lingură ulei vegetal
- 200g orez brun gătit
- 1 cană apă
Preparare
- Încălziți uleiul într-o oală mare și sofranizați usturoiul și ceapa până devin mirositoare.
- Adăugați bucățile de pui și copt pe toate laturile 5 minute.
- Turnați sosul de soia, oțetul, apa și frunzele de dafin; aduceți la fierbere ușoară.
- Acoperiti și gătiti 20 minute până pui devine fragede, amestecând din când în când.
- Condimentați cu piper negru și serviți peste orez brun.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.