Nutari
菲律宾阿多博鸡配糙米
鸡腿在酱油和醋的咸甜汁液中炖至软嫩，伴以蒜和月桂叶，铺在营养丰富的糙米上。
520千卡
48g蛋白质
38g碳水
14g脂肪
2g纤维
食材
- 500g 鸡腿，切块
- 3 汤匙 酱油
- 2 汤匙 白醋
- 6瓣 蒜，切碎
- 1个 洋葱，切片
- 2片 月桂叶
- 1 茶匙 黑胡椒
- 1 汤匙 植物油
- 200g 熟糙米
- 1杯 水
做法
- 大锅中热油，炒蒜和洋葱至香。
- 加入鸡块，煎5分钟至各面变色。
- 倒入酱油、醋、水和月桂叶；煮至轻轻沸腾。
- 盖锅盖煮20分钟至鸡肉软嫩，中间偶尔搅拌。
- 用黑胡椒调味，铺在糙米上送餐。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。