Nutari
Filipińskie Adobo Kurczaka z Brązowym Ryżem
Delikatne udka kurczaka duszone w słono-słodkim sosie sojowo-octem z czosnkiem i liśćmi laurowymi, podane nad bogatym w białko brązowym ryżem.
520kcal
48gBiałko
38gWęglowodany
14gTłuszcz
2gBłonnik
Składniki
- 500g udek kurczaka, pokrojonych na kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki białego octu
- 6 ząbków czosnku, posiekanych
- 1 cebula, pokrojona w plastry
- 2 liście laurowe
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 200g gotowanego brązowego ryżu
- 1 szklanka wody
Sposób przygotowania
- Rozgrzej olej w dużym garnku i podduś czosnek i cebulę aż będą pachnące.
- Dodaj kawałki kurczaka i zbrąz ze wszystkich stron przez 5 minut.
- Wlej sos sojowy, ocet, wodę i liście laurowe; doprowadź do gotowania.
- Przykryj i gotuj przez 20 minut aż kurczak będzie delikatny, od czasu do czasu mieszając.
- Dopraw czarnym pieprzem i podaj nad brązowym ryżem.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.