फिलिपिनो अडोबो चिकन भूरे चावल के साथ
नरम चिकन को सोया और सिरके की मसालेदार-मीठी चटनी में लहसुन और बे पत्तियों के साथ पकाया जाता है, प्रोटीन से भरपूर भूरे चावल के ऊपर परोसा जाता है।
520kcal
48gप्रोटीन
38gकार्ब्स
14gफैट
2gफाइबर
सामग्री
- 500g चिकन जांघें, टुकड़ों में कटी
- 3 tbsp सोया सॉस
- 2 tbsp सफेद सिरका
- 6 लहसुन की कलियां, कीमा बनाई
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 2 बे पत्तियां
- 1 tsp काली मिर्च
- 1 tbsp सब्जियों का तेल
- 200g पका हुआ भूरा चावल
- 1 कप पानी
विधि
- एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें और लहसुन और प्याज को सुगंधित होने तक तलें।
- चिकन के टुकड़ों को जोड़ें और सभी तरफ से 5 मिनट के लिए भूरा होने तक पकाएं।
- सोया सॉस, सिरका, पानी और बे पत्तियां डालें; धीमी आंच पर लाएं।
- ढक कर 20 मिनट के लिए पकाएं जब तक चिकन नरम न हो जाए, कभी-कभी हिलाते हुए।
- काली मिर्च के साथ सीजन करें और भूरे चावल के ऊपर परोसें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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