Филиппинское Адобо из курицы с коричневым рисом
Нежная курица, тушённая в пикантно-сладком соусе из сои и уксуса с чесноком и лавровым листом, подаётся с богатым белками коричневым рисом.
520ккал
48gБелки
38gУглеводы
14gЖиры
2gКлетчатка
Ингредиенты
- 500g куриных бёдер, нарезанных кусками
- 3 tbsp соевого соуса
- 2 tbsp белого уксуса
- 6 зубчиков чеснока, мелко нарезанного
- 1 луковица, нарезанная ломтиками
- 2 лавровых листа
- 1 tsp чёрного перца
- 1 tbsp растительного масла
- 200g готового коричневого риса
- 1 стакан воды
Способ приготовления
- Нагрейте масло в большой кастрюле и обжарьте чеснок и лук до появления аромата.
- Добавьте кусочки курицы и обжарьте со всех сторон 5 минут.
- Влейте соевый соус, уксус, воду и лавровый лист; доведите до кипения.
- Накройте крышкой и готовьте 20 минут до мягкости курицы, время от времени помешивая.
- Приправьте чёрным перцем и подавайте с коричневым рисом.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.