Nutari
Adobong Manok Filipina dengan Beras Coklat
Ayam yang empuk dipanggang dengan saus kaya yang gurih-manis dari kecap dan cuka dengan bawang putih dan daun salam, disajikan di atas beras coklat.
520kkal
48gProtein
38gKarbohidrat
14gLemak
2gSerat
Bahan-bahan
- 500g paha ayam, dipotong-potong
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm cuka putih
- 6 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 bawang bombay, diiris
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdm minyak sayur
- 200g beras coklat yang sudah dimasak
- 1 gelas air
Cara membuat
- Panaskan minyak dalam pot besar dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam dan goreng dari semua sisi selama 5 menit.
- Tuangkan kecap manis, cuka, air, dan daun salam; didihkan hingga mendidih.
- Tutup dan masak selama 20 menit hingga ayam empuk, aduk sesekali.
- Bumbui dengan lada hitam dan sajikan di atas beras coklat.
Resep buatan AI — masak makanan hingga suhu internal yang aman dan periksa bahan untuk alergen. Nilai gizi merupakan perkiraan per porsi.
Catat dalam hitungan detik dengan Nutari
Foto makanan untuk mencatat kalori dan makro, dapatkan pelatih AI, dan lebih banyak resep sesuai tujuanmu.