Gà Adobo Philippines với Gạo Nâu
Gà mềm mại ninh trong nước sốt tương đậm đà, chua chua với tỏi và lá nguyệt quế, ăn kèm gạo nâu giàu dinh dưỡng.
520kcal
48gĐạm
38gTinh bột
14gChất béo
2gChất xơ
Nguyên liệu
- 500g đùi gà, cắt thành miếng
- 3 tbsp nước tương
- 2 tbsp giấm trắng
- 6 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 củ hành, cắt lát
- 2 lá nguyệt quế
- 1 tsp hạt tiêu đen
- 1 tbsp dầu thực vật
- 200g gạo nâu đã nấu
- 1 cốc nước
Cách làm
- Đun dầu trong một nồi lớn và xào tỏi, hành cho thơm.
- Thêm miếng gà và nâu vàng tất cả các mặt trong 5 phút.
- Đổ nước tương, giấm, nước và lá nguyệt quế; đun sôi nhỏ.
- Đậy nắp và nấu 20 phút cho đến khi gà mềm, thỉnh thoảng khuấy.
- Nêm bằng hạt tiêu đen và ăn kèm gạo nâu.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.