Nutari
菠菜、意大利乳清干酪和太阳晒干番茄蛋卷
嫩蛋卷烤盘，爆满奶油意大利乳清干酪、焉蔫菠菜和酸太阳晒干番茄。
240千卡
16g蛋白质
8g碳水
17g脂肪
2g纤维
食材
- 8个大鸡蛋
- 250g新鲜菠菜
- 100g意大利乳清干酪
- 50g太阳晒干番茄，切碎
- 30g帕玛森芝士，磨碎
- 3瓣大蒜，切碎
- 2汤匙橄榄油
- 1个小洋葱，切碎
- 盐和黑胡椒调味
- 新鲜罗勒装饰
做法
- 预热烤箱至180°C。在烤盘用炉灶兼烤箱的煎锅中加热橄榄油，炒洋葱和大蒜2分钟。
- 将菠菜加入煎锅中煮至焉蔫，约3分钟。拌入太阳晒干番茄。
- 在碗中用乳清干酪、帕玛森芝士、盐和黑胡椒打蛋。倒在煎锅蔬菜上。
- 在炉灶上煮2分钟至边缘开始凝固，然后转移到烤箱烤12-15分钟至中心刚好凝固。
- 滑到砧板上，切成楔形，用新鲜罗勒装饰。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。