Taze Ot Ispanak, Ricotta ve Güneş Kurusu Domateli Frittata
Kremalı ricotta, solmuş ıspanak ve ekşi güneş kurusu domatesle dolu yumuşak fırında pişmiş yumurta frittata.
240kcal
16gProtein
8gKarbonhidrat
17gYağ
2gLif
Malzemeler
- 8 büyük yumurta
- 250g taze ıspanak
- 100g ricotta peyniri
- 50g güneş kurusu domates, doğranmış
- 30g Parmigiano Reggiano peyniri, rendelenmiş
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük soğan, doğranmış
- tuz ve karabiber, tadına göre
- taze fesleğen garnish için
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye ayarlayın. Fırın taşıyıcı bir tavada zeytinyağını ısıtıp soğan ve sarımsakı 2 dakika sautéleyin.
- Tavaya ıspanak ekleyin ve solmuş hale gelene kadar pişirin, yaklaşık 3 dakika. Güneş kurusu domates ekleyin ve karıştırın.
- Yumurtaları ricotta, Parmigiano Reggiano, tuz ve karabiberle çırpın. Tavadaki sebzeler üzerine dökün.
- Ocakta 2 dakika pişirin, kenarlar katılaşmaya başlayana kadar, sonra fırına transfer edin ve 12-15 dakika merkez katılaşana kadar pişirin.
- Bir kesme tahtasına alın, dilimlere bölün ve taze fesleğenle garnish edin.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.