Nutari
Macrou Grillat cu Salată de Ridiche Daikon
Filet de macrou perfect copt servit deasupra unei salate crocante și picante de ridiche daikon condimentată cu soia și citrice.
320kcal
28gProteine
6gCarbohidrați
22gGrăsimi
1.5gFibre
Ingrediente
- 150g filet de macrou
- 500ml ridiche daikon, juliennată
- 30ml sos de soia
- 15ml oțet de orez
- 5ml ulei de susan
- 5ml ghimbir răzuit
- Suc de jumătate de lămâie
- 2,5ml sare
- Benzi nori pentru garnitură
Preparare
- Uscați macroul și asezonați cu sare. Încălziți o tigaie la foc mediu-ridicat și coptati pielea în jos timp de 4 minute, apoi întoarceți și gătiti 2 minute mai mult.
- Amestecați sosul de soia, oțetul de orez, uleiul de susan, ghimbirul și sucul de lămâie.
- Amestecați rădăcina daikon cu dressing și aranjați pe o farfurie.
- Acoperiti cu macroul sfărâmat și garnisire cu benzi nori.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.