شريحة لحم كيتو مع زبدة الثوم والهليون المشوي
شريحة لحم ريبي عصيرة مغطاة بزبدة الثوم العشبية، تقدم مع رماح الهليون الناعمة المشوية.
520سعرة حرارية
48gبروتين
4gكربوهيدرات
36gدهون
2gألياف
المكوّنات
- 1 شريحة لحم ريبي (10 أونصات)
- 3 ملاعق طعام زبدة
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 8 أونصات رماح هليون
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الذوق
- زعتر طازج
طريقة التحضير
- سخن مقلاة الحديد الزهر على نار عالية حتى تصبح ساخنة جداً.
- تتبل شريحة اللحم بسخاء واشوها لمدة 4-5 دقائق من كل جانب للحصول على درجة نضج متوسط نادر.
- أزل شريحة اللحم وقلل الحرارة؛ ذوّب الزبدة مع الثوم والزعتر.
- قلب الهليون مع زيت الزيتون والملح والفلفل؛ احمصه عند درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة.
- ضع شريحة اللحم في الطبق، صب زبدة الثوم عليها، وقدم مع الهليون.
وصفة تم إنشاؤها بالذكاء الاصطناعي — اطبخ الأطعمة حتى درجات الحرارة الداخلية الآمنة وتحقّق من المكوّنات لتجنب مسببات الحساسية. القيم الغذائية تقديرية لكل حصة.
سجّلها في ثوانٍ مع Nutari
صوّر طبقك لتسجيل السعرات الحرارية والعناصر الغذائية، واحصل على مدرّب ذكاء اصطناعي، ووصفات أكثر تناسب أهدافك.