Nutari
Keto-rundvleessteak met knoflookboter en geroosterde asperges
Sappige prime cut steak bedekt met kruidenrijke knoflookboter, geserveerd naast tere geroosterde aspergespezen.
520kcal
48gEiwit
4gKoolhydraten
36gVet
2gVezels
Ingrediënten
- 1 ribeye steak (10 oz)
- 3 tbsp boter
- 4 knoflooktenen, fijngesneden
- 8 oz aspergespezen
- 1 tbsp olijfolie
- zout en peper naar smaak
- verse tijm
Bereiding
- Verhit gietijzeren pan op hoog vuur tot het rookt.
- Kruid steak rijkelijk en gril 4-5 minuten per zijde voor medium-rare.
- Haal steak uit pan en zet warmte lager; smelt boter met knoflook en tijm.
- Meng asperges met olijfolie, zout en peper; rooster op 425°F gedurende 12 minuten.
- Leg steak op bord, drizzle met knoflookboter, serveer met asperges.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.