Salată Mediteraneană de Chickpea
O salată vibrantă, bogată în proteine, plin cu naut prăjit, legume proaspete și brânză feta acidă.
420kcal
14gProteine
45gCarbohidrați
18gGrăsimi
10gFibre
Ingrediente
- 1 cutie (400g) chickpea, scurse și clătite
- 2 cești roșii cherry, tăiate jumătate
- 1 castravete, tăiat cubulețe
- 1/2 ceapă roșie, feliată subțire
- 1/2 cană măsline Kalamata
- 100g brânză feta, sfărâmată
- 3 tbsp ulei de măsline
- 2 tbsp suc de lămâie
- 1 tsp oregano uscat
- sare și piper după preferință
Preparare
- Precalziți cuptorul la 200°C și amestecați natul cu 1 tbsp ulei de măsline, oregano, sare și piper.
- Prăjiți natul 20 de minute până este crocant, amestecând la jumătate.
- Combinați roșiile, castravelul, ceapa roșie și măslinele într-un bol mare.
- Într-un bol mic, combinați uleiul rămas și sucul de lămâie; condimentați după preferință.
- Adăugați natul prăjit și feta la legume, apoi turnaţi dressing-ul și amestecați ușor.
- Serviti imediat la temperatura camerei.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.