ਭੂਮਿਆ ਚਨੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੰਘ

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਡੱਬਾ (400g) ਚਨੇ, ਛਾਣੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਧੋਏ ਹੋਏ
• 2 cups ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧਿਆਂ ਕੀਤੇ
• 1 ਖੀਰਾ, ਕੱਟਿਆ
• 1/2 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਪਤਲੀ ਸਲਾਈਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ
• 1/2 cup ਕਲਾ ਜੈਤੂਨ
• 100g ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ, ਭੁਰਮਿਤ
• 3 tbsp ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 2 tbsp ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
• 1 tsp ਸੁੱਕੀ ਅਰੇਗਾਨੋ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ

ਤਰੀਕਾ

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 200°C (400°F) ਤਾਪ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਨਿਆਂ ਨੂੰ 1 tbsp ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਰੇਗਾਨੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
2. ਚਨਿਆਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਚੋ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤਾਂ ਤੱਕ, ਅੱਧੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ।
3. ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
4. ਇਕ ਛੋਟੇ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਫੇਰੋ; ਸਵਾਦ ਲਾਓ।
5. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਨੇ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਉੱਤੇ ਡਾਲੋ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
6. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸੋ।

Related recipes

ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕੇਪਰਸ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸਕੈਲਪ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 280 kcal · 28g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਟਮਾਟਰ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਅੰਡੇ ਫੇਤਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 250 kcal · 16g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

मेडिटेरेनियन चने बुद्ध बाउल

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 410 kcal · 14g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

बेक्ड कॉड नींबू हर्ब्स और रोस्टेड आलू के साथ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 360 kcal · 36g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਸੇਕੀ ਹੋਈ ਬ੍ਰੇਨਜ਼ੀਨੋ ਲਿਮੂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 380 kcal · 42g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਛੋਲਾ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦਾ ਸੂਪ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 240 kcal · 9g ਪ੍ਰੋਟੀਨ