Nutari
Învelituri de carne de vacă condimentată în stil shawarma
Fâșii de carne de vacă fragede și marinate, cu legume murături și sos de usturoi, în pâine plată căldută.
480kcal
35gProteine
42gCarbohidrați
20gGrăsimi
3gFibre
Ingrediente
- 250g pulpă de vită, tăiată subțire
- 3 tbsp ulei de măslines
- 2 tbsp oțet alb
- 1 tbsp paprika
- 1 tsp cumin
- 1 tsp coriandru
- 3 căței usturoi, mărunțiți
- 2 pâini plate (80g fiecare)
- 100g legume murături (sfeclă, castraveți)
- 100ml sos de usturoi (pe bază de maioneză)
- Salată și roșie
Preparare
- Combinați uleiul, oțetul, paprika, cuminul, coriandrul și usturoiul; marinați carnea timp de 10 minute.
- Încălziți o tigaie la foc mare și gatiți carnea marinată în etape până se caramelizează (4 minute total).
- Încălziți pâinile plate și stratuiți cu salată, roșie, carne, legume murături și sos de usturoi.
- Rulați strâns și serviți imediat.
Rețetă generată de AI — gătește alimentele la temperaturi interne sigure și verifică ingredientele pentru alergeni. Valorile nutriționale sunt o estimare per porție.
Ține evidența în câteva secunde cu Nutari
Fă o poză pentru a înregistra calorii și macronutrienți, primește un coach AI și mai multe rețete adaptate obiectivelor tale.